Caramel è incentrato sulle vite incrociate di cinque donne libanesi. Layale (Nadine Labaki) lavora in un salone di bellezza assieme ad altre due donne, Nisrine (Yasmine Al Masri) e Rima (Joanna Moukarzel). Ognuna ha un problema: Layale è imprigionata in una relazione con un uomo sposato, Nisrine non è più vergine ma il suo futuro marito è musulmano, Rima è attratta dalle donne. A loro si aggiungono Jamale e Rose. Jamale, una cliente fissa e aspirante attrice, è preoccupata di stare invecchiando; Rose, una sarta con il negozio accanto al salone, è una signora ormai anziana che ha dedicato la sua vita a prendersi cura della sorella più anziana, Lili (Aziza Semaan), malata psicologicamente. Il film non fa mai riferimento esplicito ai problemi politici del Libano o ai recenti conflitti. Al contrario, la storia presentataci da Labaki ritrae con tocco sensibile e delicato persone comuni alle prese con i problemi di tutti i giorni.Caramel
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